Аджики из помидоров и чеснока солью - Как готовить аджику из помидоров и чеснока на зиму: что ещё ту

Вряд ли встретишь сейчас человека, который не любит мясо или мясные блюда. Одни любят кушать мясо, приготовленное по-простому, обжаренное или вареное с солью. Другие же предпочитают добавлять разнообразные приправы или маринады. Самой распространённой приправой для мяса по праву можно считать аджику.

Аджика из помидор с чесноком

Если задумали сделать аджику, и по каким-то причинам у вас нет болгарского перца, не спешите расстраиваться. Аджику можно готовить и без него. Конечно же, вкус будет отличаться, зато Аджика из помидоров и чеснока на зиму - это отличный вариант этой острой закуски, которую запросто можно подавать к мясу, рыбе и горячим блюдам.

Если вы хотите, чтобы аджика получилась очень острой, не очищайте перец от семян. Просто отрежьте у овощей хвостики. Если предпочитаете менее жгучее блюдо, разрежьте перцы вдоль пополам и удалите семена.

• 2. Аджика из помидоров
• Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
• Видео-рецепт аджики из помидор. Острая ароматная приправа, без которой невозможно представить кавказскую кухню, появилась благодаря абхазским пастухам, которые начали смешивать соль с перцем и ароматными травами.
• В сезон, когда овощная продукция качественная и недорогая, самое время приготовить аппетитные домашние соусы. На этот раз — аджику.

Автор: Александра Ахмадуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

Похожие статьи

• Рецепты малосольных огурцов в пакете
• Оригинальные изделия из кожи секреты изготовления - Производство кожгалантереи в Москве на заказ, ро
• Сосиски в домашних условиях приготовить видео - Как сделать сосиски в домашних условиях
• Рецепт пирога из тыквы пошагового приготовления